Enogastronomia

Antichi sapori, antichi profumi, antichi mestieri, ecco il fascino della Valle d'Aosta

Segreti custoditi per millenni tra le montagne di questa regione piccola ma con un fascino unico che la ricerca del mangiar sano sta riscoprendo. Oggetti che profumano di legno lavorato dalle mani sapienti degli artigiani locali, formaggi preparati con le tecniche tramandate dai padri ai figli, salumi naturali, vini che hanno il sole e la purezza della montagna.

Stampa